OUE: Expor farsa não é ser escroto.
- Lucas Ohara
- 24 de ago. de 2023
- 2 min de leitura
Atualizado: 13 de nov. de 2024
Dificilmente você vai me ver publicando uma crítica negativa por aqui. Eu acredito que cada restaurante tem seu público, objetivo e, se eu não gostei, pode exisitir quem goste.
A natureza será responsável pelo sucesso ou não sucesso, entre os erros e acertos de cada casa. PORÉM, existem lugares que investem em narrativas e publicidade tiktoker pra nadar de braçada, ludibriando consumidores em cima de um completo absurdo.
Faz MESES que venho sendo impactado por vídeos sobre o restaurante OUE, que
se vende como um omakase super premium à preço “acessível”. Inclusive muitos amigos
se empolgaram para irmos até Alphaville só pra provar dessa experiência tão
“bem vendida”. Sentindo o cheiro do golpe, firmemente adiei o encontro. Ainda bem.
Pois um grupo de críticos gastronômicos (sem MKT e mimimi) fez o favor de comprovar minha teoria.
@sucrilhos , @ocritico.antigourmet e @gastronomium, são perfis que eu sigo tem
um bom tempo. E sigo pelo conhecimento, maneira honesta e bom senso como descrevem tudo o que participam. São sinceros e descomplicados no conteúdo que produzem, além
de muito bem embasados, sem voltas, floreios e pedancia. Por isso alcançaram o posto
em que estão.
[nesse momento eu sugiro que você pare e leia a opinião de algum deles sobre
o famigerado restaurante - links aqui de novo: @sucrilhos / @ocritico.antigourmet / @gastronomium]
Você poderia me dizer que um texto negativo como a crítica que eles fizeram não
é algo “bacana”. Mas existe uma diferença gritante entre falar mal e desmascarar uma farsa. Escroto é quem mente. Encher o bolso através de um trabalho de comunicação pautado
em mentiras é um completo absurdo, especialmente em se tratando de comida. Algo
que você está literalmente botando dentro do seu corpo. E a crítica não fica só em cima
de empreendedores e “chefs” caras de pau, mas também sobre os “produtores
de conteúdo” que visitam, bancam e vendem a mesma fala, espalhando pra milhares
de pessoas a mesma mentira. Na minha leitura, tudo farinha do mesmo saco.
Resumo da obra: “não acredite em tudo o que você vê na internet”… Fake News estão
aí em todos os formatos, meios e tem sempre o objetivo claro de ganhar em cima da gente, povo, publico ou consumidor. Dê sempre um double check nas fontes, gente com o mínimo de credibilidade e que te passe alguma confiança e domínio do assunto. O que não falta hoje em dia é paginazinha de “foodie” querendo comer de graça, em troca de te vender qualquer jogada safada.










Tenho que concordar, o que mais vejo são páginas exaltando restaurantes instagramáveis, sem o mínimo de critério. Ter pessoas como você e os críticos citados acima da uma esperança em saber que tem pessoas que levam a sério a gastronomia. Abs, Tiffany.